"Snails Garden" - [ formularz zgłoszeniowy ]



Szkolenie połączone z degustacją!!!
Jedyne w Polsce!!!

Snails Garden ferma hodowlana lądowych ślimaków jadalnych, pragnie zaproponować Państwu szkolenia z zakresu hodowli ślimaków. Szkolenie ma na celu przekazanie wiedzy dotyczącej samego produktu, jak i sposobów produkcji,. Szkolenie składa się z trzech części i trwa jeden dzień.

Teoria
Podczas teoretycznej części szkolenia poznają Państwo produkt i jego specyfikę, otrzymają informacje niezbędne do rozpoczęcia hodowli, zdobędą wiedzę z zakresu przygotowania ziemi pod hodowlę, pomieszczeń do reprodukcji, systemów wentylacji i nawadniania oraz wiele innych cennych wskazówek niezbędnych przy produkcji ślimaków.

Degustacja
W polskich przyzwyczajeniach kulinarnych istnieje kilkanaście potraw i produktów mięsnych, które nie cieszą się zbytnią popularnością, pomimo, że w innych krajach zajmują one czołowe miejsca w diecie. Braku szerszego zainteresowania mięsem ślimaczym należy upatrywać w naszych przyzwyczajeniach i upodobaniach. Czas zmienić ten stereotyp powszechnie panujący w Polsce, ślimaki to nie grzybki… Escargots ? la Bourguignonne - smak Państwa zaskoczy!!!

Praktyka

Oczywiście sama teoria to nie wszystko, tym bardziej, że ślimak hodowlany jest produktem szczególnym, który wymaga ścisłego przestrzegania zasad weterynaryjnych. Dlatego też druga część szkolenia, to zajęcia praktyczne na farmie ślimaków. Będą Państwo mieli niepowtarzalną okazję osobiście obejrzeć dobrze przystosowane miejsce do hodowli i zobaczyć ślimaki w każdym stadium rozwoju. Dzięki temu przekonacie się, jak ciekawa jest praca polegająca na hodowli ślimaków. Dowiecie się także, że nie jest to praca łatwa i lekka, lecz wymagająca wiedzy, czasu i zaangażowania. Szkolenie pomoże podjąć właściwą decyzję.

Wszystkim uczestnikom szkolenia, chcielibyśmy uczciwie przedstawić zalety i wady hodowli ślimaków. Mamy nadzieję, że wiedza, którą Państwo zdobędą podczas szkolenia, pozwoli na podjęcie właściwej decyzji - zaangażowanie się w hodowlę lub rezygnację.