slogan

     

WEEKEND ŚLIMAKA

weekend slimakaW weekend restauratorzy zaprosili łodzian na "Leniwy weekend ze ślimakiem". Ślimaków w różnych odsłonach można już było spróbować podczas Łódź Street Food Festivalu, gdzie robiły furorę. Tym razem było podobnie.

W kulinarnym święcie udział wzięło 12 restauracji: French Potato w Manufakturze, Restauracja Polska, La Strada, Senoritas, Bawaria czy Tyrol, Drukarnia, Mitmi, Spółdzielnia, Restauracja u Kretschmera, Restauracja Four Colors DoubleTree by Hilton, Szwalnia Smaków i Czeski Film. W restauracjach przez cały weekend serwowano przystawki (15 zł) oraz dania główne (25 zł) ze ślimakiem w roli głównej. W menu znalazły się m.in. ślimaki we mgle podawane w złotych muszlach, ślimaki z lodowym musem ziołowym oraz pierożki agnolotti z gremolatą i ślimakami w sosie serowym.