slogan

      

EKOGWARANCJA

Hodowla ślimaków Snails GardenJakość podkreślona certyfikatem. Co to oznacza? Dużo! Mało kto się orientuje, ale towarowy chów ślimaków odbywa się za pomocą pasz przemysłowych. Każdemu ślimak kojarzy się z ekologią (słusznie), to możemy powiedzieć tylko o ślimakach z natury, Helix Pomatia. Ekstensywna gospodarka rolna w przypadku Helikultury, czyli hodowli ślimaków, gatunku Cornu aspersum, określa zużycie pasz ok. 1 kg na przyrost 1 kg ślimaków jadalnych.

Według szacunkowych danych w ciągu najbliższych 20 lat nastąpi pięciokrotny wzrost konsumpcji ślimaków. Gwarancją jakości mięsa ślimaczego, jest zielony prostokąt z listkiem i numerem poniżej.

Certyfikat eko to gwarancja absolutnej naturalności - czystej i wolnej od jakichkolwiek skażeń chemicznych czy modyfikacji genetycznych. Oznacza, że mięso ślimaka jako składnik dania w restauracji, pochodzi z upraw ekologicznych.

W naszym przypadku glina jako podłoże dla ślimaków, nadal występująca naturalnie na farmie, ma ogromne znacznie dla parametrów jakościowych mięsa ślimaków, których chów odbywa się tylko i wyłącznie na wolnym wybiegu w systemie ekologicznym, bez użycia pasz GMO. Chwasty jadalne, a głównie mniszek lekarski, służy za pokarm. Natomiast poranna rosa uzupełnia wodę.

Współpraca HoReCa link...

krem slimaka mikolajkiNa Mikołajki mamy prezenty małe i duże, prezenty od 49 zł. Książki z autografem, dla biznesu i kuchni, kremy ze śluzem ślimaka dla niej i niego. Ślimaki peklowane, kawior biały - perły afrodyty i świeczki OPIUM!

Startery do nauki - hodowla ślimaków od początku. Szkolenia indywidualne, grupowe i biznes plan. Prezenty mikołajkowe jeszcze nie wybrane? Spieszymy z pomocą. Sprawdź naszą ofertę Sklep Ślimaka. 

Najpierw przykład, potem wykład!

Rolniczy Handel Detaliczny hodowla slimakow szkolenieZapraszamy na pierwsze profesjonalne szkolenie z cyklu "Dobry Biznes Na Wsi", prowadzone przez wybitnych specjalistów z dziedziny Helikultury. Wiedza i podjęcie odpowiednich działań czy decyzji, jest bardzo istotnym punktem, decydującym o dalszym sukcesie. Przystąp do Grupy Producentów. Najbliższe szkolenie odbędzie się w Elblągu - 14 grudzień. 

Koncept "Snails Garden" został wskazany, jako jedno z 20 inspirujących miejsc w Polsce i zdecydowanie jeden z najważniejszych punktów na mapie dla miłośników innowacji kulinarnych i kosmetycznych. Wybrane inicjatywy biznesowe wyróżnia innowacyjność, potencjał mediowy i profesjonalizm. 


To może być także Twój "Sposób na Biznes" Więcej tutaj...

ilove w m Bistro SlimakaW Polsce dominują gospodarstwa mało obszarowe charakteryzujące się dużym potencjałem. Restrukturyzacja tych gospodarstw zależy w głównej mierze od wzrostu przychodów z gospodarstwa. Szansą dla nich może być bezzzwrotna premia w wysokości 60 000 zł.

Kiedy i na jakich zasadach będzie dostępna? Hodowla ślimaków to opłacalne zajęcie, jeśli tylko przestrzega się konkretnych norm i wymogów. Wszystkie one są określone w rozporządzeniach i przepisach unijnych. Gałąź produkcji zwierzęcej obejmująca fermową hodowlę ślimaków jadalnych w Europie nosi nazwę Helikultura. Nasze kursy są rozszerzone o tematykę możliwości przetwórstwa ślimaków, tego uproszczonego, działającego na rynku lokalnym i małej gastronomii.

Przystąp do Grupy Producentów - cała POLSKA! Link informacyjny...

_____________________________________

Dotację na restrukturyzację w wysokości 60 000 zł otrzyma każdy kto posiada...

Certyfikat Dobry Produkt Snajki SnailsGardenDwa składniki, a jaka moc! Ślimaki i boczek - uwierzcie nam, już prościej się nie da.. Otrzymaliśmy Certyfikat za najlepszy produkt spożywczy roku - SNAJKI - kategoria Nowy Produkt. Dziękujemy dla Prezesa Euro-Toques Polska - Marcin Soból, za odebranie nagrody w naszym imieniu! Grupa PTWP SA, wydawca magazynu Rynek Spożywczy oraz serwisów portalspozywczy.pl, dlahandlu.pl i horecatrends.pl przyznała, już po raz dziesiąty, firmom z branży żywnościowej certyfikaty „Dobry produkt 2019". 

Certyfikaty zostały wręczone w czterech kategoriach: Produkt innowacyjny; Nowy produkt; Produkt tradycyjny i regionalny; Produkt wysokiej jakości oraz po raz pierwszy w kategorii Produkt HorecaTrends. 

c_155_145_16777215_00_images_certyfikaty_zaswiadczenie1.jpgPozyskiwanie ze środowiska naturalnego ślimaków winniczków, przyczyniło się do znacznego zmniejszenia jego populacji z okresowymi zakazami zbiorów. Obecnie z uwagi na brak na rynku i w przetwórstwie ślimaka z natury, wzrósł popyt na ślimaki hodowlane. Dokładną i pełną wiedzę z zakresu hodowli ślimaków, można zdobyć na kursach prowadzonych przez specjalistów z zakresu Helikultury z SG i profesjonalnego biura usług doradczych w obszarze rolnictwa i dotacji. 

Jesteś zainteresowany kursem "Dobry Biznes Na Wsi" od hodowli, po gastronomię i sklep ( u siebie na posesji!), napisz do NAS. Wysyłamy bezpłatne pliki informacyjne. * reproduktory 15 PLN/kg!

Proszę wypełnić formularz

Hotel Arbiter szkolenie hodowla slimakowZapraszamy na pierwsze profesjonalne szkolenie z cyklu "Dobry Biznes Na Wsi", prowadzone przez wybitnych specjalistów z dziedziny Helikultury. Wiedza i podjęcie odpowiednich działań czy decyzji, jest bardzo istotnym punktem, decydującym o dalszym sukcesie.

Wybór należy do Ciebie! Nie da się tego zrobić w momencie, kiedy już mamy hodowlę w toku, gdyż narażamy się na duże koszty nakładów i straty materiału już wyprodukowanego. Badania naukowe udowodniły, że trendy gatunkowe ślimaka, odnośnie zapotrzebowania, zmieniają się mniej więcej co 3 lata. Zapraszamy osoby z całej Polski, każdy uczestnik otrzyma certyfikat ukończenia kursu. Pomocny przy ewentualnych planowanych dotacjach czy kredytach preferencyjnych. 

„Dobry biznes na wsi” może być inspiracją zarówno dla mieszkańców obszarów wiejskich, którzy już prowadzą działalność, jednak szukają nowego źródła dochodu lub po prostu chcą się rozwijać, jak i dla mieszkańców miast – tych, którzy dopiero planują takowe przedsięwzięcie i tych, którzy podjęli już pierwsze kroki i są w fazie realizacji. Akcja da im konkretną wiedzę w tej dziedzinie i impuls do inwestycji w wymarzoną przyszłość. - przystąp do Grupy Producentów. Najbliższy WOLNY termin szkolenia, pełen opis szkolenia, program i trenerów, znajdą Państwo tutaj //szkolenia.com

BistroSlimakaBistro ślimaka uzyskało wyróżnienie od Polskiej Organizacji Turystycznej w ramach akcji z udziałem blogerów „Dobry biznes na wsi”, w ramach kampanii mającej na celu kreowanie wizerunku obszarów wiejskich jako miejsca atrakcyjnego do życia i prowadzenia biznesu.


Bistro Ślimaka prowadzone jest na na farmie Eko Snails Garden. Kampania Polskiej Organizacji Turystycznej koncentruje się na przedstawieniu historii osób przedsiębiorczych, którzy swoje plany zamienili w czyn i z powodzeniem prowadzą działalność na polskiej wsi. Wybrane inicjatywy biznesowe wyróżnia innowacyjność, potencjał mediowy i profesjonalizm.

Uwagę twórców akcji zwrócili Mariola i Grzegorz Skalmowscy oraz ich Ekofarma Snails Garden. Zdaniem organizatorów kampanii, ich ślimaki to jeden z najważniejszych punktów na mapie dla miłośników innowacji kulinarnych, a także kosmetycznych.

Red. (źródło: phoreca.pl)

Szlak Ślimaka! Dołącz do nas!

Koncept "Snails Garden" jednym z 20 inspirujących miejsc w Polsce, wybranych przez Polską Organizację Turystyczną, jako zdecydowanie jeden z najważniejszych punktów na mapie dla miłośników innowacji kulinarnych i kosmetycznych. Już dziś zarezerwuj termin by odkryć tajniki hodowli ślimaków i skosztować nagrodzonych Snajków.


Połącz w jedną atrakcje z rejsami po trawie! Mapka dojazdu   Statkiem po Trawie