slogan

      

krem z PaslekaWidzicie ten żagiel⛵ i krople rosy na produkcie💦?  To Produkt Warmia Mazury. Certyfikat może być tylko jeden! #KremzPasłęka prosto z Krainy ślimaka. Kochani, ostatnio jak wiecie (1 września), byliśmy na deskach sceny podczas Elbląskiego Święta Chleba i tutaj się dowiedzieliśmy, że ta część Polski ( nasza rodzinna), kojarzy nasze kremy ze śluzem ślimaka z miastem Pasłęk..w którym zresztą mieszkamy. Nasza farma ślimaków jest dosłownie 5 km dalej w Krasinie, więc to bardzo dobry wybór na nazwę naszych produktów.

Kremy Pasłęckie to nazwa z poczty pantoflowej, a zaczęło się w 2010 roku, kiedy to wyszła pierwsza próba naszych kremów pod marką Snails Garden, czyli Ogród Ślimaków.
 
kremy z PaslekaCera trądzikowa wymaga wyjątkowej pielęgnacji 🧡 Wyciąg ze ślimaka jest bogaty min w naturalne antybiotyki a dzięki działaniu bakteriobójczemu sprawdza się w przypadku cer problematycznych i trądzikowych 🍃🐌🌿Śluz ślimaka ma przede wszystkim właściwości gojące - wspomaga gojenie się ran, zmian trądzikowych i podrażnień, sprawia że skóra jest gładka, delikatna i czysta. W linku znajdziesz inne produkty w sklepie online i Serum No.4 ( tu klikaj o więcej info)
 

Hodowla slimakow SnailsGardenSzanowni Państwo, dziękujemy za tak liczne zainteresowanie naszą firmą i organizowanymi szkoleniami z zakresu hodowli ślimaków jadalnych. Najbliższe szkolenia indywidualne planowane są codziennie w miejscowości Krasin koło Elbląga. Proszę już teraz rezerwować miejsca, max ilość osób to 2 osoby. Będą Państwo mieli niepowtarzalną okazję osobiście obejrzeć dobrze przystosowane miejsce do produkcji i zobaczyć ślimaka w każdym stadium. Dzięki temu przekonacie się, jak ciekawa jest praca polegająca na hodowli ślimaków. Dowiecie się także, że nie jest to praca łatwa i lekka, lecz wymagająca wiedzy, czasu i zaangażowania. Wszystkim uczestnikom szkolenia, chcielibyśmy uczciwie przedstawić zalety i wady hodowli ślimaków. Mamy nadzieję, że wiedza, którą Państwo zdobędą podczas szkolenia, pozwoli na podjęcie właściwej decyzji - zaangażowanie się w hodowlę lub rezygnację z prowadzenia działalności tego typu.

Cena i zalety szkolenia...

SnailsGraden Swieto Chleba Prezydent EblagaCzy teraz możemy nazwać nasz region już ze spokojem Krainą ślimaka? Sądzimy, że po tej degustacji z powodzeniem TAK. Wszak to tu w Elblągu, pomysłodawca Snails Garden, rozpoczynał w 1994 roku swoje pierwsze kroki z gastronomią, stawiając pierwszy na Starym Mieście Elbląga food truck z burgerami. W tamtych latach nikt nie słyszał jeszcze o McDonald’s. Ledwo jedna, a może dwie pizzerie w Elblągu działały.

To były ciekawostki, o których mówiliśmy elblążanom, podczas całego występu na deskach XIII edycji Elbląskiego Święta Chleba. Przedtem jednak, czekało nas gotowanie na żywo z Prezydentem Elbląga Witoldem Wróblewskim i przewodniczącym sejmiku województwa warmińsko-mazurskiego Janem Bobkiem.

Gotowanie na scenie z tak ważnymi gośćmi, to nie lada wyczyn, tym bardziej, że to wszystko musi jeszcze smakować. Postanowiliśmy zainspirować się daniem z książki "Ślimaka Kulinarna Podróż", która notabene została wybrana, jako najlepsza na świecie w kategorii pozycji kulinarnych.

Miało być coś polskiego, więc było. Nasze ślimaki Snails Garden, zostały wpisane na listę Dziedzictwa Kulinarnego Europy, reprezentując nasz region Warmii Mazur i Powiśla. Nie bez kozery zresztą, okazało się, że w dawnych latach, ślimakami raczyli się Biskupi Warmińscy, a skoro nasz region to ryby, raki i ślimaki, dodaliśmy do tego jeszcze grzyby prosto z lasu.

slimaki po mysliwskuTak powstał „Elbląski Przysmak Święta Chleba (czyli ślimaki po myśliwsku)” - który składa się ze ślimaków mazurskich (filetów) Snails Garden, podsmażonych na patelni z cebulką i grzybami, nadziewanych na nowo do muszelek. Do tego dochodzą pierogi z mięsem ślimaka, polane sosem grzybowym.

Czy to nie brzmi apetycznie? Sami zobaczcie, czy smakowało elblążanom, zapraszamy na fotoreportaż redakcji Elblag.net ( tu klikamy)

Dziękujemy za wspólne gotowanie: Snails Garden & Mariola i Grzegorz Skalmowscy.

Foto główne: Facebook / Prezydent Miasta Elbląg: Witold Marek Wróblewski

Euro Touqes SnailsGardenW sobotę (1 września) dania ze ślimaków przyrządzali na elbląskiej starówce sam prezydent Elbląga Witold Wróblewski, przewodniczący sejmiku województwa warmińsko-mazurskiego Jan Bobek oraz przedstawiciele prestiżowego Stowarzyszenia Euro-Toques Polska: Krzysztof Malinowski, Robert Zochowski i Witold Hryncewicz. Wciąż jeszcze dość egzotyczne w naszym kraju potrawy (choć to się szybko zmienia) cieszyły się dużym powodzeniem wśród elblążan, którzy licznie w ten dzień odwiedzili Stare Miasto.

Nic dziwnego, trwa bowiem XIII edycja Elbląskiego Święta Chleba. - zapraszamy na cały reportaż i niewiarygodne zdjęcia.

Dziękujemy dla Prezydenta Miasta Elbląg Witolda Wróblewskiego, dziękujemy dla Jana Bobka przewodniczącego sejmiku, dziękujemy dla wspaniałych szefów kuchni prestiżowego Stowarzyszenia Euro-Toques Polska. Ponad wszystko dziękujemy dla Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury i Powiśle za zaproszenie i patronat medialny Elblag.net 

 
slimaki po mysliwskuPodajemy przepis na Ślimaki po myśliwsku, które serwowaliśmy podczas Dni Chleba w Elblągu.
Ślimaki mazurskie (filety) Snails Garden, gotowane w bulionie warzywnym ok.30 min, siekane w paski, podsmażone na patelni z dodatkiem cebulki i grzybów z warmińsko- mazurskich lasów. Gotowym farszem nadziewamy muszelki, podając je z pierogiem z mięsem ślimaka, polane sosem na bazie grzybów i śmietany. Smacznego!
 
 

 

Swieto Chleba Elblag slimakiZapraszamy do wspólnego gotowania na Elbląskim Święcie Chleba 🍞pod Patronatem Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla. Degustacja będzie przygotowywana od godziny 15:00 🍽 W gotowaniu wezmą udział Prezydent Miasta Elbląg Witold Wróblewski i Marszałek Województwa Gustaw Marek Brzezin. W dalszej części gotowania dla elblążan wspierać nas będą Szefowie kuchni Euro-Toques Polska. Jest to organizacja, którą tworzy ponad 7000 kucharzy i szefów kuchni w Europie, a zaczęło się od dwóch "wielkich nazwisk", Romeyer Pierre i Paul Bocuse, wizjonerów, którzy postanowili wprowadzić nową jakość produktów do żywności.

Zapraszamy na Stare Miasto. Nasze kuchnie będą ustawione na rogu ulic Stary Rynek i Rybackiej (naprzeciwko Ratusza Staromiejskiego).

 👉 1 wrzesień, godzina 15.00 XIII Elbląskie Święto Chleba.

 Euro Toques PolskaPrzygotujemy dla Was muszelki po myśliwsku, nadziewane ślimakami i grzybami z naszych lasów, do tego pierogi z mięsem ślimaka, polane sosem myśliwskim 🍽 Godzina 15.00 / 1 wrzesień spotkajmy się na Bulwarze.

*Foto Facebook Euro Toques Polska

Kuchnia Bistro SlimakiSmaki Krainy Kanału Elbląskiego 

Dla nas to wielkie wyróżnienie, znaleźć się w rekomendowanym gronie Kuchnia. Magazyn dla smakoszy 

"Wyprawa szlakiem Kanału Elbląskiego to nie tylko okazja do obcowania z przyrodą, zobaczenia.. jak statki suną na pochylniach po trawie, ale również możliwość spróbowania wyjątkowych potraw. W krainie kanału elbląskiego nie brakujące miejsc godnych polecenia, a już na pewno warto zajrzeć do rekomendowanych przez nas restauracji w których zjemy pyszne, świeże ryby, dziczyznę i tradycyjne dania warmińskie oraz bliżej poznamy ....#ślimaki

Dziękujemy za rekomendacje!

Kraina ŚlimakaCzym chata bogata 🌻 Kraina ŚLIMAKA 🍴 W naszej kuchni gotuje niezastąpiona Mariola Piłat Skalmowska finalistka konkursu "Kobieta Sukcesu", a opowieści o #ślimakach w polskiej kuchni serwuje Grzegorz Skalmowski finalista konkursu "Wizjoner Roku" 🏆🥇
 
Przekonajcie się, że są mistrzami w swoim fachu. 👌🏻 Zapraszamy od poniedziałku do niedzieli od 12:00 do 19:00. ❤️

 dojazd z Pochylni Buczyniec
 dojazd z trasy S7 (Gdańsk -Warszawa)

Certyfikat szkolenia hodowla slimakow ❌ Szkolenie / konsultacje indywidualne w sprawie hodowli ślimaków dla przyszłych hodowców, koszt - 490 zł ( mogą być 2 osoby). Czas +/-3 godziny (jedyny o tej porze roku w Polsce pokaz reprodukcji, znoszenie jaj na żywo + park hodowlany. W cenie konsultacji książki o ślimakach na CD o wartości 89 zł - zobacz tutaj.

Proszę wybrać datę i zapraszamy. Czynne: pracujemy codziennie od maja do końca września od 12.00 do 19.00. Prowadzący Grzegorz Skalmowski. Umów spotkanie: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Firma Snails Garden od 15 lat służy radą i pomocą dla rolników z całej Polski, zainteresowanych założeniem hodowli ślimaków jadalnych. Snails Garden poprzez własne doświadczenia i miliony prób, ujednoliciła system hodowli ślimaków w Polsce - z którego korzystają teraz hodowcy ze stażem.

Klatki do rozmnażania tzw. "ule" zostały naszkicowane podczas podróży do Francji w latach 2004/2005. System przyjął się na tyle dobrze w Polsce, że postanowiono stworzyć wielopoziomowe regały do rozmnażania ślimaków, wzorując się na produkcji pieczarek. Fartuchy tzw. ekrany przypominają plastry - tak jak w ulu dla pszczół.

Snails GardenSnails Garden - przetwórnia ślimaków zaprasza osoby zainteresowane założeniem i prowadzeniem hodowli ślimaka jadalnego. Hodowla ślimaka to biznes dla osób związanych z rolnictwem lub posiadających własny kawałek niewykorzystanej ziemi.

Naszym zdaniem wszystko zależy od tego, na ile hodowcy przestrzegają zaleceń, które są im przedstawiane podczas szkoleń i czy na siłę nie próbują zmieniać naszych standardów – czytając różne błędne technologie rozsiane po całym Internecie.

Polski rynek ma jeszcze znaczny potencjał do zagospodarowania. Ślimaki polskich hodowców mają różne przeznaczenie – nie tylko spożywcze, ale też i farmakologiczne w całej Europie.

Dołącz do hodowców, którzy skorzystali z naszej technologii hodowli i zarabiaj na ślimakach!


PL: Zwiastun filmu "Ślimaki". Francuzi są oburzeni! Co drugi ślimak na ich stole pochodzi z Polski. Przemysł ślimaczany kwitnie, a polscy hodowcy eksportują ślimaki nie tylko do Francji czy Włoch ale podbijają Chiny i Japonie. Na fali popularności ślimaczanego “złotego” interesu dwóch przyjaciół, Andrzej i Konrad postanawia założyć własną hodowlę i zarobić miliony. W tajniki ślimaczanego świata wprowadza ich ekspert, pan Grzegorz Skalmowski znany jako "Ślimaczany Król".

krem slimaka SnailsGardenOtwieramy od 12.00, ale czy wiecie, że poza pysznościami kulinarnymi, możecie sobie zrobić wakacyjny prezent? Jak nie teraz to kiedy? Prosto od  http://www.snailsgardencosmetics.com/ z naszej farmy Snails Garden.

Jestem kobietą i tworzę dla kobiet. Kocham ten zestaw 😍 Serum No.4 i krem PRESTIGE. Cudownie nawilżają skórę ale jej nie natłuszczają, napinają ale nie ma uczucia nieprzyjemnego ściągnięcia, odżywiają ale nie zapychają. Kosmetyki te nadają skórze delikatności i miękkości, pozostawiają cudowne uczucie że skóra jest jak jedwab, delikatna i sprężysta 😘🌿🌸❤ Dla każdej kobiety, która ceni sobie szybkie i skuteczne efekty działania 😍 Info w bio 😉

,