burger snajki slimakiChcesz zaplanować weekend lub dłuższy urlop w Polsce z dala od miejskiego zgiełku? Warmia i Mazury będą idealnym wyborem. Ten region uznawany jest za jeden z najczystszych i najpiękniejszych w naszym kraju. Które miejsca warto odwiedzić i gdzie szukać noclegu? Oto 5 (z wielu) ciekawych propozycji umieszczonych w poradniku „Odetchnij od miasta. Warmia i Mazury”. Odetchnij ...Tak staliśmy się atrakcją turystyczną w okolicy. Dziękujemy Radio ZET!  - "Ta książka nie jest tylko zbiorem historii o miejscach. To opowieści o ludziach, bez których nie byłoby klimatycznych Mazur i niezwykłej Warmii – napisała autorka we wstępie do swojego przewodnika. Aleksandra Klonowska-Szałek w swojej książce  zabiera w podróż w najciekawszych zakątkach Warmii i Mazur i podpowiada, gdzie najlepiej się zatrzymać..."

Przedstawione propozycje będą idealnym wyborem dla tych, którzy chcą odpocząć na łonie przyrody, uciec od codziennego pośpiechu i zgiełku, a jednocześnie poznać lokalną kuchnię i kulturę. Oto 5 wybranych miejsc zaprezentowanych w książce „Odetchnij od miasta. Warmia i Mazury”.

Zapraszamy do wszystkich tych pięknych miejsc i odwiedzenia naszej farmy. Jesteśmy dla Was codzienne od 12.00 do 19.00
Krasin koło Pasłęka. Bistro Ślimaka – to specyficzny koncept gastronomiczno-turystyczny, zakładający serwowanie potraw ze ślimaków w miejscu ich hodowli. Na foto: snajki i burger ze ślimaków...

Muszle nadziewane BistroSlimakaCzęsto nas pytacie, jak smakuje ślimak ? Na pewno każdy z Was jadł mule. Wyobraźcie sobie, że i ślimaki i małże to mięczaki. Różnica polega na tym, że jedne zostały w wodzie, a inne wyszły z niej na ląd. Jak smakują...

Zapraszamy! Sami się przekonajcie! Jak widzicie, nie taki "diabeł" straszny. Staropolska potrawa energiczniej wraca na nasze stoły – w postaci np. ślimaków zapiekanych z czosnkiem – tak można określić jeden z przejawów odrodzenia polskiej kuchni. Za sprawą dynamicznego rozwoju eksportu zyskał rynek krajowy, głównie gastronomiczny. Zaczął się rozwijać przemysł ślimaczy, gdyż zbiory winniczków nie dawały gwarancji stabilnych dostaw, a także nasilił się zakres ochrony dziko żyjących winniczków.

Zapraszamy na codzienny Dzień Ślimaka do Krasina pod Pasłękiem - Elblag net.

Marszalek G.M.Brzezin SnailsGardenW dniu dzisiejszym, naszą Ekofarmę "Snails Garden" odwiedził Gabinet Marszałka. Dyrektor P. Zygmunt Kiersz i sam nasz wspaniały Marszałek -  Gustaw Marek Brzezin. Zdradzimy Wam tajemnicę. Marszałek obejrzał produkcję, a na koniec spróbował nasz kawior biały. Oto co napisał na swoim profilu na Facebook.

"Ślimacze tempo rozwoju jest im obce - przedsiębiorstwa na #WarmiaMazury coraz odważniej pokazują rogi! Widzieć, jak od środka pracują Meble Wójcik i Ekofarma "Snails Garden", to widzieć maksimum wykorzystania potencjału regionu. Dziękuję za Waszą codzienną pracę - jest ona przykładem, jak bogactwo naturalne naszych ziem przerodzić w wielkie sukcesy" - Gustaw Marek Brzezin.

hodowla slimakow snailsgardenEkofarma "Snails Garden" - Dzięki Naszemu 15 letniemu doświadczeniu, mamy możliwość udzielenia Państwu wszelkich wskazówek ☝ Opiszemy odpowiedzi na wszystkie Państwa pytania, potwierdzając to naszą pieczęcią. Taka informacja i dodatkowo Pakiet Managerski, - w znacznym stopniu przyczyni się do wiarygodności w sprawach wszelkich dotacji. Przekażemy informacje gdzie sprzedać ślimaki bez pośredników w eksporcie - konkretne sprawdzone adresy przetwórni ślimaków na wschodzie i zachodzie Europy i przekażemy zarys BIZNES PLANU wraz z podstawami hodowli i chowu ślimaków jadalnych. 

Co daje udział w konsultacji managerskiej?

c_155_145_16777215_00_images_news_2019_04_14_Event-Ryby-_raki-slimaki.jpgMamy pomysł na Twój event! Planujesz wydarzenie i szukasz czegoś niebanalnego? A może chcesz zorganizować od podstaw imprezę dla gości specjalnych czy pracowników? Dobrze trafiłeś! SNAILS GARDEN pomoże Ci w realizacji niezapomnianego wydarzenia bez względu na to, czy planujesz małą, lokalną imprezę, czy naprawdę dużą uroczystość. Moc gratulacji do nas jeszcze spływa, odnośnie konkursu ryby, raki i ślimaki. Wczoraj wieczorem przy dobrym winku, pomyśleliśmy..czemu nie robić tego zawodowo..wszak doświadczenie mamy... Sami oceńcie proszę, może akurat Wam się spodoba?

Ostre Ciecie muzuem slimakaJak już zapewne wiecie, wczoraj był program Ostre Cięcie w Pasłęku. Do nas Panowie zajechali na chwilę, zobaczyć nasze ślimaki. Panowie Tomasz Schmidt  i Andrzej Wierzbicki wpadli do nas na wyścigi ślimaków. Mamy parę ujęć z tej wizyty, a na dowód.. zrzut z TTV :) Ba, być w jednym odcinku z Joanna Jedrzejczyk ..marzenie!

Światowy Dzień Ślimaka, przypada na 24 maja, czyli datę naszego startu! Żywe Muzeum "Szlak Ślimaka" to nasz pomysł, na Ekomuzeum, ale tak naprawdę - atrakcja turystyczna, w której znajdziesz wiele gatunków ślimaka, również ze świata. Jesteśmy certyfikowanymi członkami sieci Ekomuzeum Krainy Kanału Elbląskiego. Przyjazd do nas gwarantuje niezapomnianą podróż o historii ślimaka.

Zywe Muzeum SlimakaZaczniemy od pokazu kilkunastu gatunków ślimaka, występujących w Polsce, ale i na świecie. Poznacie największego "Ślimaka Olbrzyma", który nie mieści się na dłoni, a pochodzi z Zanzibaru. Zapędzimy ślimaki do wyścigów, kibicując wybranemu okrzykami! Każdy wygrany, czyli "poganiacz ślimaków” otrzyma nagrodę. Czy padnie rekord świata? 

c_155_145_16777215_00_images_news_2019_01_21_Zywe_Muzeum_Slimaka.jpgMamy do Was prośbę. Czy na podstawie tego artykułu "uśmiejecie się trochę :) Możemy śmiało nazwać.. przykładową wycieczkę łączoną "Statkiem po Trawie" z "Bistro Ślimaka" po Kanale Elbląskim - oryginalną nazwą Szlak Ślimaka? Jak sami wiecie, obie wyprawy przypominają trochę Slow! czyli powolnie...

Snails Garden Ślimaki to atrakcja turystyczna dla całych rodzin. Znajdujemy się bardzo blisko, jednego z 7 cudów Polski - wycieczki " Statkiem po Trawie" - jednostki wpływają bowiem na specjalne ruchome platformy, po czym wyjeżdżają z wody i w najlepsze ruszają dalej… po trawie. Pragniemy przypomnieć, że to tylko 7 minut drogi od Bistro Ślimaka!

Z artykułu" NOIZZ.pl
"Hodowla ślimaków powoli wkracza na drugie miejsce jako największa atrakcja turystyczna zachodniej części województwa warmińsko-mazurskiego - zaraz po polu Bitwy pod Grunwaldem i festiwalu muzyki reggae w Ostródzie, a "Król Ślimaków" to prawdopodobnie najbardziej zakręcony Polak stąpający po Warmii od czasów Zbyszka z Bogdańca i Juranda ze Spychowa"

Z artykułu: RANKING Travelist
#Top15. Najciekawsze miejsca na Mazurach
Kanał Elbląski - " Wszyscy znamy Sueski, Panamski czy wenecki Canal Grande – wciąż jednak mało kto zdaje sobie sprawę, że jeden z najbardziej niezwykłych kanałów świata mamy na wyciągnięcie ręki"

Czy "Szlak Ślimaka" -  to dobra nazwa ? 

#MazuryZachodnie

ryby raki i slimaki tortPasłęk, 5 kwietnia, stał się regionalnym centrum gastronomii i dziedzictwa kulinarnego Warmii i Mazur. Zrobiliśmy to, bo mieliśmy wizję, ale i strach za plecami. Zrobiliśmy to, bo mieliśmy wspaniałych partnerów. Firmy i ludzi, których dobraliśmy z wyborem. Ludzi nieprzeciętnych, firmy z wizją na przeszłość. Nie bali się, nie wahali, ani chwili. Zrobili to, pokazali nam swoje produkty i podejście do nich. Pokazali nam swoje usługi i zarządzanie nimi. Dla takich chwil właśnie, partnerów i wiary w przyszłość, możemy czuć dumę i polecić naszą Warmię Mazury po tej stronie mapy. Było nas wielu.. z Polski całej, osobiście Was zaprosiliśmy lub za pośrednictwem mediów lokalnych. Dziękujemy Wam z serca na zawsze. Dla szkół i uczniów, którzy napisali.. nową historię z nami. Dla jury, które było przed nami. Dla gości wszystkich, którzy emocje nam dali. Dziękujemy dla kadry szkoły, samorządu, powiatu, burmistrza, rady, partnerów, sponsorów i wszystkich którzy swoje serce oddali. Wszyscy goście! Dziękujemy, że byliście z nami!

Dziękujemy dla Pań nauczycielek, które duszę oddały i dla uczniów którzy dania stworzyli.
Czy to by się udało, czy mogliśmy mieć nadzieję?

  • Tak, nie mogło być inaczej.
  • Tak, bo razem wierzyliśmy, razem, to zrobiliśmy i razem to wykonaliśmy!

Dziękujemy z serca wskazaniem. Dziękujemy Wam wszystkim za Wasze oddanie.
Panie i Panowie!
Poznajcie ich raz jeszcze, to nie są tylko obrazki wrzucone, to są ludzie, emocje, firmy i ich produkty stworzone. Z Wami wszystko możemy. Z Wami naszą Warmię i Mazury światu pokażemy !

Pragniemy Państwu przedstawić pełną informacje z przebiegu I edycji konkursu – ryby, raki i ślimaki w kuchni Warmii i Mazur. Konkurs z tak trudny tematem, nie był łatwy i wielu zawodowych szefów kuchni ma z nim problem. Dlatego już sam start był wyzwaniem.

Oficjalnie ogłaszamy, że I edycja konkursu kulinarnego „Tradycje w nowej odsłonie – "Ryby, raki i ślimaki w kuchni Warmii i Mazur” dla szkól ponadgimnazjalnych zakończona z sukcesem! 

ryby raki i slimaki kevin aiston snailsgardenWielkie brawa należą się głównym organizatorom, czyli firmie Snails Garden, Marioli Piłat Skalmowskiej i Grzegorzowi Skalmowskiemu, prowadzącemu cały konkurs oraz Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych im. S. Mikołajczyka w Pasłęku. Szczególne podziękowania należą się za organizację tak wspaniałego wydarzenia: Dyrektor Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych im. S. Mikołajczyka w Pasłęku P. Marian Matuszczak, Kierownik ds. szkolenia praktycznego - P. Joanna Kisielewska, Nauczyciel ds, przetwórstwa spożywczego i organizacja produkcji gastronomicznej - P. Wioleta Wierzbicka. Nauczyciele - Monika Kucinska, Małgorzata Gawrysiuk oraz Ula Samel za przygotowanie uczniów. Nauczyciel - Ryszard Barszcz za pomoc przy obsłudze kamer i systemu multimedialnego. 

Brawa, gratulacje i podziękowania za udział: Zespół Szkół Zawodowych im. Jana Liszewskiego w Braniewie, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Dobrocinie, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. gen. Franciszka Kamińskiego w Karolewie, Zespół Szkół im. Cypriana Kamila Norwida w Dzierzgoniu, Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku.

Dziękujemy za Patronat Honorowy: Starostwo Powiatowe w Elblągu, Euro-Toques Polska oraz przedsiębiorstwo Snails Garden.

Podziękowania należą się partnerom konkursu, którymi byli: Burmistrz Pasłęka - P. Wiesław Śniecikowski, Gościńce Kanału Elbląskiego i Jezioraka, Elbląski Klub Szefów Kuchni, ElQuchnia.

ryby raki i slimaki wspanialy kevin aistonDziękujemy za wsparcie, którego udzielili: Dworek Sople, Tristan Hotel & SPA, Hotelik 51, "Statkiem po Trawie" – Bursztyn, Zajazd pod Kłobukiem, Zakład Wędliniarski Flis-Pol, KM Studio, Krem Pasłęcki, Snails Garden, Pieguskowa Kuchnia Bistro, Palarnia Kawy Lani Coffee, Cukiernia Hildebrand, Bistro Ślimaka, MAXXX, Sand Valley Golf Resort, Smazalnia Okoń, Boston Pasłęk, Pizzeria Jedynka, Zacisze, Kram SA, Celebra Firma Gastronomiczna, Gastro Iwona Grudzień, Pirografia Krzysztof S., Domlux – Firma budowlana, PrimBud, SERY ICC PASŁĘK, Stefan i Grzegorz Majewscy, Anna Sielawa, Dariusz Bróg, Piekarnia GS Pasłęk, PSS Społem – Pasłęk, Świderski Janusz - Sklep spożywczy, Firma "AWECO", Zajazd bankietowo-weselny "Dolina Sadosiów", Inco – Artur Pawlukiewicz i Krzysztof Korzeniowski - słodkości, Stowarzyszenie LGD Kanał Elbląski – przepiękne wydanie książki kulinarnej, Teresa Elżbieta Czerska, Getin Bank Pasłęk, Pośrednictwo Finansowe i Ubezpieczeniowe PERFECT Stanisław Jasina.

Dziękujemy za opiekę, pomoc i relacje z wydarzenia!!!
Patronat Medialny

  • Firma "Tonetic" - Krzysztof Adamczyk i Agencja Reklamowa WORK IT design Marcin Andrusewicz - kamera - relacje na żywo
  • ‬Pasłęcki Ośrodek Kultury - kamera, mikrofon i słuchawki / relacje na żywo
  • Firma "KM Studio" nagra film z wydarzenia
  • Portal "Bogaty Elbląg" i "Bogate Braniewo"
  • Elblag net
  • Głos Pasłęka
  • Gastronom Wybrzeża
  • TVP3

zdjęcia (część pierwsza) Elblag.net

zdjęcia (część druga) Elblag.net

Dołącz do nas!

e gazele snails garden skalmowski

Marka Snails Garden i linia kremów ze śluzem ślimaka "Prestige" , uzyskała statuetkę "e-Gazele Biznesu" — to ranking najdynamiczniej rozwijających się małych i średnich firm e-commerce. Polacy pokochali zakupy w sieci, o czym świadczą dwucyfrowe wzrosty na rynku e-commerce, które utrzymują się od wielu lat, niezależnie od koniunktury gospodarczej. Zapraszamy na zakupy www.KremSlimaka.pl


 

Polecam rejs STATKIEM po trawie "Bursztyn" z Kapitanem BartkiemStatkiem po Trawie