c_155_145_16777215_00_images_news_2018_07_09_Bistro-Slimaka-SnailsGarden.jpgWczoraj usłyszeliśmy, że Podlasie i Warmia Mazury (bez polityki) staną się regionem Eko. Wydaje się nam, że to i tak się stanie. Wiecie, co to znaczy eko?..pomijając fakt, że musi być certyfikat. Znaczy, to nic innego.. jak nierówne pola, chwasty jadalne na nim, żyjące ślimaki i latające pszczoły! Coraz częściej słyszymy o tym, że każdy z nas powinien dbać o środowisko i być EKO. Tylko co to właściwie znaczy? Jakich zasad powinniśmy przestrzegać i czego się wystrzegać? Zapraszamy do nas, sam zobaczysz...

Miejsc siedzących mamy 25 w ślimaku + 45 latem w ogródku pod namiotem. Bistro Ślimaka aktualne menu » 

Jesteśmy 5 km od trasy S7 (Gdańsk-Warszawa) - 25 minut drogi od Elbląga, 30 minut od Ostródy, 5 minut od Pasłęka. Znajdujemy się kilka minut drogi od pochylni Buczyniec, Oleśnica i Kąty.

c_155_145_16777215_00_images_news_2019_04_08_ryby-raki-i-slimaki-wspanialy-kevin-aiston.jpg

"Europa da się lubić - 15 lat później" za nami. Czekamy na następny odcinek. Miło było powspominać stare czasy. Nie było podatków, kont w banku, a już na pewno nikt nie wiedział co to live cooking. Emocje odżyły, przypominamy event, który zmienił oblicze kulinarne regionu, to także 15 lecie Snails Garden! Na zaproszenie Snails Garden - Gość specjalny - Kevin Aiston - 5 kwietnia 2019 roku. Pomysł organizacji konkursu powstał podczas Konferencji dla Pracodawców. Podczas spotkania poruszyliśmy temat, że warto zrobić konkurs kulinarny, aby wyróżnić młodzież z naszych okolic i wyłonić tych najlepszych, aby mogli dumnie reprezentować nasz region.

Pasłęk - stał się regionalnym centrum gastronomii i dziedzictwa kulinarnego Warmii i Mazur.

c_155_145_16777215_00_images_news_2018_08_03_Bistro-Slimaka.jpg"Warto też wspomnieć, że w pobliżu pochylni Buczyniec, pierwszej pochylni na kanale, w miejscowości Krasin, funkcjonuje ślimacza farma Snails Garden. W tym miejscu doznać można nowych wrażeń kulinarnych za sprawą ślimaków (menu) z Krainy Kanału Elbląskiego. W sercu farmy powstał dom w kształcie ślimaka, którego ściany wykonano z gliny i słomy. Panie i Panów zachęcam do poddania się zabiegom kosmetycznym z użyciem zbawiennych ślimaczych produktów i do zakupu wyjątkowych kremów. A jeśli spotkacie na farmie pana Grzegorza" – to koniecznie zapytajcie go o wyścigi ślimaków...

Kulinarnie NIEBANALNIE..czyli slow Powiśle!

bistro slimaka szlak slimakaBistro Ślimaka prowadzi doświadczone w hodowli ślimaków małżeństwo Marioli i Grzegorza Skalmowskich. Właściciele postanowili iść o krok dalej i dać możliwość przekonania się turystom, że ślimak to nie tylko przysmak z Francji, bo w Polsce pojawił się już w średniowieczu. W XIII wieku mistrz Mikołaj, Polak uczący medycyny w Montpellier wprowadził ślimaki do menu księcia Leszka Czarnego, przyrodniego brata Władysława Łokietka.

NOWOŚĆ W POLSCE!

Dołącz do nas!

Zajmuje się tworzeniem konceptów gastronomicznych ze ślimakami dla restauracji Hotelowych i indywidualnych *łącznie z szeroko pojętym marketingiem, a także dystrybucją kosmetyków ze śluzem ślimaka własnej marki dla salonów, sklepów i gabinetów SPA.

Grzegorz Skalmowski #PanŚlimak / tel: 690 495 220 / Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.


 

Polecam rejs STATKIEM po trawie "Bursztyn" z Kapitanem BartkiemStatkiem po Trawie