slogan

      

Kuchnia dla OdwaznychDzisiaj mieliśmy wyjątkowego gościa - Walenty Kania "Kuchnia dla odważnych", który realizuje program dla Food Network Polska! Dziękujemy za odwiedziny! Czekamy z niecierpliwością na film, a Państwa już teraz zapraszamy do naszego Bistro Ślimaka na ślimacze specjały z naszego menu…

Walenty Kania (ur. 1980 w Zakopanem) - z wykształcenia technolog żywności i zootechnik, z pasji kucharz, podróżnik i miłośnik wszelakich dziwactw kulinarnych. Ukończył Technikum Technologii Żywności w Nowym Targu oraz Wydziały Hodowli i Biologii Zwierząt na Akademii Rolniczej w Krakowie i Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Autor unikatowych opracowań badawczych Perlice i ich znaczenie w przemyśle drobiarskim oraz Porównanie presji drapieżników na lęgi bażantów. Autor książek kulinarnych Kuchnia dla odważnych. Podroby, Kuchnia dla odważnych. Raki, Kuchnia dla odważnych. Króliki i zające. Współautor Ślimaka kulinarna podróż. Szlify kucharskie zdobywał podczas wielokrotnych podróży kulinarnych po Europie, Azji i Australii.
 
2&srcw=990&srch=556&dstw=990&dsth=556Food Network to jedna z najszybciej rozwijających się lifestylowych i rozrywkowych marek wśród kanałów należących do koncernu medialnego Discovery.

slimaka kulinarna podroz skalmowskiSerwis www.portalspozywczy.pl jest dedykowany branży żywnościowej, a w szczególności kadrze zarządzającej firm działających w następujących sektorach: mleczarskim, mięsnym, zbożowym, owocowym i warzywnym. Serwisy tematyczne wzbogacono o informacje i porady związane z handlem, nowymi technologiami, logistyką, finansami, prawem i rynkiem pracy. Publikując branżowe newsy, analizy, raporty, rankingi oraz komentarze czołowych specjalistów, portal stanowi swoisty "dziennik" dla uczestników rynku spożywczego.

Według badań prowadzonych przez Gemius w ciągu miesiąca z portalu korzysta ponad 220.000 użytkowników, generujących ponad 1.100.000 odsłon. Dodatkowo, 17.000 czytelników zamawia newsletter, w którym codziennie dostarcza przegląd najważniejszych informacji z branży.

szkolenie hodowla slimakowsgPakiet 12 Konsultacji Managerskich x po 60 minut każda - SNAILS GARDEN

Konsultacja managerska to indywidualne spotkanie online managera/właściciela lub osoby zarządzającym biznesem, którego celem jest poprawa wydajności, jakości zarządzania hodowlą ślimaków jadalnych. Na konsultacji rozwijamy kompetencje związane z obsługą ślimaków z gatunku Helix aspersa Muller i Maxima w systemie halowym i mieszanym (hala + pole). Poszerzamy wiedzę w obszarach związanych z technologią produkcji, kierowaniem produkcji i pracowników oraz działaniami w czasie. Każdy uczestnik otrzyma certyfikat potwierdzający - wsparcie SNAILS GARDEN.

Co daje udział w konsultacji managerskiej?

Marszalek G.M.Brzezin SnailsGardenW dniu dzisiejszym, naszą Ekofarmę "Snails Garden" odwiedził Gabinet Marszałka. Dyrektor P. Zygmunt Kiersz i sam nasz wspaniały Marszałek -  Gustaw Marek Brzezin. Zdradzimy Wam tajemnicę. Marszałek obejrzał produkcję, a na koniec spróbował nasz kawior biały. Oto co napisał na swoim profilu na Facebook.

"Ślimacze tempo rozwoju jest im obce - przedsiębiorstwa na #WarmiaMazury coraz odważniej pokazują rogi! Widzieć, jak od środka pracują Meble Wójcik i Ekofarma "Snails Garden", to widzieć maksimum wykorzystania potencjału regionu. Dziękuję za Waszą codzienną pracę - jest ona przykładem, jak bogactwo naturalne naszych ziem przerodzić w wielkie sukcesy" - Gustaw Marek Brzezin.

Szlak Ślimaka! Dołącz do nas!

Połącz w jedną atrakcje! - mapka    Bursztyn LOGO