Często nas pytacie, co jeszcze można zjeść ze ślimaków? Więc, zerknijcie proszę na ten film, niby proste dania, a jakie wykwintne. Niby taki mały, a jakie możliwości. Film powstawał na żywo, na początku naszej pracy kulinarnej z rybami, rakami i ślimakami. Mamy nadzieję, że Wam się spodoba - dajcie znać jak wyszło. Nie ma sensu tu się rozpisywać, to warto zobaczyć. Na końcu są wspaniałe inspiracje, dania do karty menu - restauracja 2020.

Posiadłość Krasin Diamenty KrainyWpisanie Kanału Elbląskiego na listę światowego dziedzictwa Unesco. Dla regionu – strzał w dziesiątkę i wraz z przekopem Mierzei niesamowity skok potencjału turystycznego całego regionu.

Pragniemy z dumą poinformować, że Posiadłość Krasin, znalazła się w eskluzywnym gronie Diamentów Krainy Kanału Elbląskiego. Podczas prezentacji Diamentów Beata Bednarczyk podkreśliła, że niełatwo jest znaleźć diament w dzisiejszym świecie imitacji. Diament jest bardzo rzadkim minerałem. Nazwa diament, pochodzi od starej greki i oznacza, niepokonany i niezniszczalny. Odpowiednio oszlifowane diamenty noszą nazwę brylantów. Zacytowała Karola Webera, inspektora hotelowego i autora bloga enjoy your stay, który obserwując zmiany na przestrzeni kilku ostatnich lat, pisze jak zmieniają się oczekiwania klientów: „z jednej strony, nowoczesne technologie popychają rynek w kierunku smart pensjonatów i hoteli, które oferują wszystko w telefonie komórkowym – od rezerwacji on – line po temperaturę w pokoju. Z drugiej strony, turyści poszukują niezwykłych miejsc blisko natury. Do bardzo silnych trendów należy ekologia”.

 posiadłość Krasin Bistro Ślimaka

Siła przeżyć to coś co szczególnie cenią sobie turyści. Karol Weber podkreśla, że obiekty turystyczne powinny rozwijać się w kierunku zaskakujących i wyjątkowych doświadczeń. Nowy luksus - nowe pokolenie turystów przewartościowało tradycyjne pojęcie luksusu. Nowy luksus, to wyjątkowe doświadczenie, spersonalizowane przygody, pozwalające na indywidualne i osobiste spełnienie. W tym roku Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski LGD z pomocą finansową Urzędu Marszałkowskiego Województwa Warmińsko-Mazurskiego i pomocą artystyczną StudioBalticum wydało katalog wizerunkowy Diamenty Krainy Kanału Elbląskiego. W publikacji można znaleźć propozycje do zwiedzania obszaru i w lato i w zimę. Zapraszamy do odkrywania diamentów Krainy Kanału Elbląskiego!

Szukajcie posiadłości Krasin, koło jednego z siedmiu cudów Polski, jakim są pochylnie

c_155_145_16777215_00_images_news_2019_12_28_Posiadłość_Krasin.png

________________________________

Foto: Facebook Kraina Kanału Elbląskiego - rys. R. Baranowski / mapa

Foto: Posiadłość Krasin / portal Elbląg z drona.

Źródło: kanal-elblaski-lgd.pl

eko slimaki Snails GardenKochani, taka miła sytuacja na koniec roku! Myślimy, że Was też dotyczy :) Otóż, dostaliśmy na kolejny rok certyfikat ekologiczny na nasze ślimaki (brak GMO). Co to oznacza? Bardzo wiele, bo musicie wiedzieć, że ślimaki normalnie karmi się paszamami jak kurczaki. W naszej ponad 15 letniej praktyce, mieliśmy z paszami dla ślimaków także do czynienia..szło jej kiedyś bardzoooo dużo! Od momentu jak certyfikowaliśmy pierwszą tego typu hodowlę w Polsce Snails Garden... wszystko się zmieniło!

Gamę naszych produktów znajdziecie na portalu POLSKA SMAKUJE link...

Dołącz do nas!

Zajmuje się tworzeniem konceptów gastronomicznych ze ślimakami dla restauracji Hotelowych i indywidualnych *łącznie z szeroko pojętym marketingiem, a także dystrybucją kosmetyków ze śluzem ślimaka własnej marki dla salonów, sklepów i gabinetów SPA.

Grzegorz Skalmowski #PanŚlimak / tel: 690 495 220 / Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.


 

Polecam rejs STATKIEM po trawie "Bursztyn" z Kapitanem BartkiemStatkiem po Trawie